L’alimentation du bébé

• Date: 23 12, 2019
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Votre bébé a bien grandi ! Et cela se voit dans son assiette. Vous avez certainement commencé la diversification alimentaire. Si ce n’est pas encore fait, ne tardez plus ! Pour éviter le risque d’allergie alimentaire, il est important de commencer l’introduction d’autres aliments que le lait entre 4 mois et 6 mois. Le pédiatre Alain Bocquet* nous éclaire sur la question.

En moyenne, à ce stade, votre bébé pèse 7,3 kg et son alimentation se diversifie de plus en plus, notamment avec la découverte de la viande et du poisson.

VOUS COMMENCEZ LA DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE

Pour éviter le risque d’allergie alimentaire, il est préconisé de commencer la diversification alimentaire entre 4 mois et 6 mois. Le lait (maternel ou infantile 1^er âge) reste néanmoins l’aliment de base. Si votre bébé est allaité, vous pratiquez l’allaitement à l’amiable (à des horaires plus précis). Gardez environ 4 tétées par jour. Celles de midi et de 16h sont généralement moins importantes, et se situent avant ou après les légumes et les fruits.

LES ALIMENTS À INTRODUIRE

• Céréales 1^er âge sans gluten
• Les légumes et les fruits. Tous les légumes peuvent être proposés (haricots verts, courgettes, carottes…). Variez chaque jour les saveurs, en évitant les légumes trop riches en fibres ou au goût trop prononcé (chou, raves, navets, etc.)

Le matin : une tétée ou un biberon de lait infantile 1^er âge de 210 ml avec des céréales 1^er âge sans gluten.

Le midi : une purée de légumes (un seul à la fois, en variant chaque jour pour lui faire découvrir chaque goût). Préférez une cuisson à la vapeur, puis mixez finement sans ajouter d'eau de cuisson ni de sel. Vous commencerez aux environs de 100 g, puis au fur et à mesure, votre bébé pourra manger jusqu’à 130g. Pensez à y incorporer une cuillère à café d’huile (colza de préférence).

Attention, il ne s’agit que de points de repères et de moyennes. Certains mangeront plus, d’autres moins.

Le goûter : un biberon de lait infantile 1^er âge de 210 ml ou une tétée.

Le dîner : une tétée ou un biberonde lait infantile 1^er âge de 210 ml, avec des céréales 1^er âge sans gluten.

Afin que les légumes soient acceptés plus facilement par votre bébé, attendez environ deux semaines pour lui donner ses premières compotes de fruits au goûter.

Vous avez commencé la diversification à 4 mois

Les aliments à introduire

Céréales 2^ème avec gluten

Les repas de bébé

• Le matin : un grand biberon de lait infantile 2^e âge (env. 250 ml) avec des céréales 2^ème âge avec gluten, ou une tétée.
• Le midi : une purée de 200g environ de légumes à la cuillère ; sans mélange de légumes et sans sel. Votre bébé a droit à 10g par jour de protéines animales autre que celles du lait (viande, poisson, œuf dur). Privilégiez une cuisson vapeur. Mixez ensuite. Pour le dessert, optez pour une petite compote de fruit (env. 130g).
• Au goûter : une compote, et un demi-biberon de lait ou une tétée, puis au fil des jours, vous pourrez changer pour un laitage spécial bébé.
• Le soir : une tétée ou un biberon avec des céréales 2^ème âge.

LES ALIMENTS LIMITÉS OU INTERDITS

Les jus de fruits ne sont pas indispensables. Ils sont trop riches en sucres rapides. Et ne vous inquiétez pas pour l’apport en vitamine C. Les préparations infantiles en contiennent. Vous pourrez cependant ajouter le jus d’un agrume pressé dans la compote de votre enfant.
Ne lui donnez pas non plus de charcuterie ou d’abats. Quant au poisson, deux fois par semaine mais pas plus. Alternez poisson gras (saumon, maquereau, hareng, sardine…) et poisson maigre (colin, sole…).

LA SUPPLÉMENTATION EN VITAMINE D

Vous continuez à supplémenter votre bébé en vitamine D. Ces gouttes quotidiennes permettent de fixer le calcium sur les os. Notez que les enfants nourris au biberon reçoivent une supplémentation moins importante, la vitamine D étant ajoutée dans les préparations infantiles.

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Sevrer bébé en douceur

L’Organsation Mondiale de la Santé recommande un allaitement exclusif jusqu’aux 6 mois de l’enfant. Vous faites peut-être partie des rares mamans françaises ayant franchi ce cap, pas toujours évident lorsqu’on travaille. Et ce mois-ci, vous songez à arrêter l’allaitement ? Comptez 15 jours pour un sevrage en douceur. Remplacez progressivement les tétées par un biberon de lait infantile 1^er âge si vous venez de commencer la diversification alimentaire. Si votre bébé a déjà eu un repas complet à la cuillère (purée-viande-dessert), achetez du lait infantile 2^ème âge. Les premiers jours, remplacez une tétée par un biberon. Au bout d’une semaine, passez à deux biberons. A partir du 12^e/15^e jour, remplacez 3 tétées par 3 biberons.